Het is een term die in hippe koffiezaken regelmatig terugkomt: speciality coffee. Letterlijk vertaald naar speciale koffie. Maar voordat deze koffie uit de koffiemachine van jouw favoriete horecazaak pruttelt is er heel wat aan vooraf gegaan. Wat houdt speciality coffee in? Tipje van de sluier: er wordt geen koffie met toegevoegde smaken mee bedoeld. Verwarring …
Als we op vakantie gaan, wordt de behoefte aan koffie niet minder. Sterker nog, er is niets zo prettig als op je gemak op je vakantieadres lekker te genieten van een heerlijk geurend bakje koffie. In sommige landen is de koffie misschien zelfs nog wel lekkerder dan thuis, maar niet overal word je vrolijk van …
Bij Blijeboon zijn we ervan overtuigd dat een goede bak koffie begint bij, natuurlijk, een goede boon. Met een goede boon alleen is echter nog niet alles gezegd, want koffiezetten kan op allerlei manieren. Zo kun je jouw kopje koffie bereiden door middel van, onder andere, een koffiemolen, een filter óf een espresso apparaat. Maar …
Koffie is niet meer weg te denken uit de dagelijkse routine van talloze mensen. Koffie hoort er gewoon bij, thuis, op ons werk en als we erop uit trekken. Waar de Engelsen niet zonder hun bakje thee kunnen, zijn (onder andere) Nederlanders verzot op hun bakje koffie. Koffiedrinken is een mooie gelegenheid om bij te …
Als je graag een kopje koffie drinkt, weet je een goede koffiesoort vast te waarderen. Niet alleen thuis wil je dan een lekker kopje koffiedrinken, maar ook buiten de deur sla je liever een slechte bak koffie over. Liever geen koffie, dan een koffie die niet te drinken is, is dan vaak het motto. Verschillende …
Er zit veel verschil in de honderden koffiebonen die overal op de wereld gekweekt worden. De doorsnee koffiedrinker zal niet in iedere soort koffieboon interesse hebben. Echte koffieliefhebbers willen juist graag de meeste exclusieve koffiebonen proeven. Hier hangt wel een prijskaartje aan. Daarom een top vijf van de meeste exclusieve en duurste koffiebonen ter wereld. …
Koffie bevordert de concentratie, alertheid en prestaties. Dat komt door de cafeïne. Inmiddels staat vast dat koffie niet alleen onschadelijk is voor de gezondheid, maar dat het zelfs goed is om het elke dag te drinken. Koffie bevordert de aanmaak van ‘gelukshormonen’ zoals serotonine en dopamine. Advies Het Voedingscentrum adviseert drie of vier koppen koffie. …
Een bewuste leefstijl en afvallen; het is voor steeds meer Nederlanders in de afgelopen jaren aan de orde van de dag. Is er binnen een dieet ruimte voor koffie? Brengt koffie bepaalde gevaren voor de gezondheid met zich mee? En op welke manier kan je van de meest gezonde koffie genieten? Op al die vragen …
Zin in een lekker bakkie geluk maar zijn je cups, pads of filterkoffie op? Gelukkig zijn er plekken waar je helemaal gratis gebruik kan maken van de koffieautomaat. Soms kan je dit pakken, soms is het de bedoeling dat je gebruik maakt van bepaalde diensten en soms moet je een account aanmaken. De kwaliteit van …
Lees meerIs je koffie op? Op deze plekken kan je gratis koffie krijgen in Nederland
Koffie kun je op allerlei verschillende manieren drinken, en ieder heeft zijn of haar eigen voorkeur. De ene drinkt zijn koffie het liefste zwart, de ander heeft liever een cappuccino of een espresso. Maar welke van deze koffiesoorten wordt er nou wereldwijd het meeste gedronken? Hieronder geven we antwoord op deze vraag en krijg je …
