Niet iedereen lust koffie. Koffie heeft ook een vrij aparte smaak vergeleken met andere dranken die we kennen. De enige manier om écht van koffie te genieten is het te leren drinken. Hoe je dat doet? Dat proberen we je hieronder uit te leggen. De kans bestaat natuurlijk dat je er na een hoop probeersels …
Als je zelf koffie gaat zetten kan je dit op verschillende manieren aanpakken. Afhankelijk van je apparaat koop je verse bonen of koffiepoeder. Ga je een stapje verder dan ga je je eigen bonen malen, zo kan je zelf bepalen hoe fijn je de koffiebonen gemalen wil hebben. Omdat er erg veel koffiemolens verkrijgbaar zijn …
Koffie zetten met een Chemex heeft iets.. magisch. De eerste keer dat ik met een Chemex in aanraking kwam was op het kanaal van mijn favoriete YouTube fotografievlogger Peter McKinnon. Toen ik dat gezien had móest ik er zelf ook een hebben. Het koffiezetten met een Chemex is niet zo makkelijk als op een knopje …
Lees meerKoffie zetten met de Chemex in 5 makkelijke stappen
Dagelijks drinken we met zijn allen behoorlijk wat kopjes koffie. Maar waar komt deze koffie nou eigenlijk vandaan? De koffiebonen kennen we allemaal wel, maar hoe komt het dat dit zo’n lekker drankje kan worden? In deze blog gaan we proberen zo veel mogelijk vragen over de herkomst van de koffieboon te beantwoorden. Landen waar …
