Italië staat naast het walhalla van de mode en de meesterlijke Italiaanse keuken bekend als de hoofdstad van koffie. De Italianen kennen kwaliteit als geen ander en dat vertaalt zich in hun superieure koffiemerken. Menig koffieliefhebber zweert bij koffie van Italiaanse productie. We verdiepen ons in 3 bekende Italiaanse koffiemerken, zodat jij straks perfect weet …
Kun je thuis koffie zetten die net zo goed smaakt als die in je favoriete koffiezaakje doet? Ja, vaak wel. Zeker nu er steeds meer zaken zijn die hun eigen lijn aan producten te koop aanbieden. Zo kun je thuis aan de slag met dezelfde koffiebonen als daar ook gebruikt worden. Let echter wel op: …
Niet iedereen lust koffie. Koffie heeft ook een vrij aparte smaak vergeleken met andere dranken die we kennen. De enige manier om écht van koffie te genieten is het te leren drinken. Hoe je dat doet? Dat proberen we je hieronder uit te leggen. De kans bestaat natuurlijk dat je er na een hoop probeersels …
Als je een koffiezetapparaat gaat kopen dan zijn een aantal zaken belangrijk. De kwaliteit, het merk, op welke manier het apparaat koffiezet maar bovenal de prijs. Je wil natuurlijk niet te veel betalen voor een goed koffiezetapparaat. Met onderstaande tips helpen we je de beste aanbieding te vinden voor jouw nieuwe koffiezetapparaat of een beter …
Cappuccino is niet alleen bijzonder populair, maar misschien ook wel het meest gefotografeerde kopje koffie. Echte barista’s maken er vaak een waar kunstwerk van met allerlei decoratieve ontwerpen. Dit doen ze tijdens het schenken van de melk. Wil je zelf een cappuccino maken? Dat is helemaal niet zo moeilijk als je denkt. Lees snel verder …
De Senseo, een hype in de beginjaren van deze eeuw, is alweer verdwenen. Nederlanders willen weer kwaliteitsvolle koffie en zijn bereid om daarvoor te investeren in een goed toestel. Niet zomaar een koffiezetapparaat maar een uitgebouwde espressomachine. We willen zelf barista spelen en ons trakteren op een heerlijk kopje koffie thuis. Binnen de espressomachines kan …
Als het leven druk is, moet je juist even heerlijk de tijd voor jezelf nemen. Drankjes horen daar zeker bij! Sommige drankjes lijken gemaakt te zijn voor een bepaalde activiteit. Of dat nu komt door een associatie met een bekende film of omdat ze iets in ons stimuleren. Welk brouwsel past bij welke vorm van ontspanning? We zetten …
Start jij jouw dag ook het liefst met een goede kop koffie? ‘A coffee a day keept the grumpy away’. Er zijn veel bekende koffiequotes en wij koffieliefhebbers begrijpen waarom 😉. Sommige koffieliefhebbers drinken hun koffie het liefst met melk. Anderen met suiker, of in de vorm van een cappuccino. Dit verschilt per persoon. Maar …
Voor de koffieliefhebber onder ons: het zal je vast niet ontgaan zijn, maar de percolator koffie is weer terug van weggeweest. Niet alleen het feit dat deze koffiesoort een bijzonder donkere, complexe smaak heeft, maar ook de unieke bereiding ervan heeft ervoor gezorgd dat de percolator toch echt zijn comeback weer heeft gemaakt. Maar wat …
Vroeger was het gebruikelijk om thuis koffie te zetten met een filterapparaat. Er zijn nog steeds mensen met een filterapparaat, maar we zien ook vaak koffiemachines terug. De koffie die je in dat geval gebruikt, hangt af van het soort machine dat je hebt. Om te voorkomen dat jij de verkeerde keuze maakt, vertellen we …
