Als je graag een kopje koffie drinkt, weet je een goede koffiesoort vast te waarderen. Niet alleen thuis wil je dan een lekker kopje koffiedrinken, maar ook buiten de deur sla je liever een slechte bak koffie over. Liever geen koffie, dan een koffie die niet te drinken is, is dan vaak het motto. Verschillende …
Er zit veel verschil in de honderden koffiebonen die overal op de wereld gekweekt worden. De doorsnee koffiedrinker zal niet in iedere soort koffieboon interesse hebben. Echte koffieliefhebbers willen juist graag de meeste exclusieve koffiebonen proeven. Hier hangt wel een prijskaartje aan. Daarom een top vijf van de meeste exclusieve en duurste koffiebonen ter wereld. …
Koffie bevordert de concentratie, alertheid en prestaties. Dat komt door de cafeïne. Inmiddels staat vast dat koffie niet alleen onschadelijk is voor de gezondheid, maar dat het zelfs goed is om het elke dag te drinken. Koffie bevordert de aanmaak van ‘gelukshormonen’ zoals serotonine en dopamine. Advies Het Voedingscentrum adviseert drie of vier koppen koffie. …
Een bewuste leefstijl en afvallen; het is voor steeds meer Nederlanders in de afgelopen jaren aan de orde van de dag. Is er binnen een dieet ruimte voor koffie? Brengt koffie bepaalde gevaren voor de gezondheid met zich mee? En op welke manier kan je van de meest gezonde koffie genieten? Op al die vragen …
Zin in een lekker bakkie geluk maar zijn je cups, pads of filterkoffie op? Gelukkig zijn er plekken waar je helemaal gratis gebruik kan maken van de koffieautomaat. Soms kan je dit pakken, soms is het de bedoeling dat je gebruik maakt van bepaalde diensten en soms moet je een account aanmaken. De kwaliteit van …
Er zijn enorm veel soorten koffiebonen te krijgen van verschillende merken, soorten en smaken. En voor iedere koffieboon is een liefhebber te vinden. Hieronder geven we je een aantal tips waar je op kan letten bij de aankoop van de beste koffiebonen. Natuurlijk is een groot deel afhankelijk van smaak, dus veel proeven en je …
Een koffiemachine hoort in elke koffieliefhebber’s keuken. We gaan hieronder proberen om de beste koffiemachine van uit te lichten om je te helpen bij jouw keuze. Al deze volautomatische koffiemachines zetten koffie van versgemalen koffiebonen, zodat je op elk moment van een vers kopje koffie kunt genieten. We hebben de pagina opgesplitst in een aantal …
Koffie verkeerd is een geliefde en veel gedronken soort koffie in Nederland. De kop zwarte koffie met veel melk lijkt op een aantal andere koffievarianten, zoals latte macchiato of cappuccino. Wat is precies het verschil? En waarom heet een koffie verkeerd zo? Hoe komt de koffievariant aan de ietwat grappige naam? Lees in dit artikel …
Koffie maken zonder koffiezetapparaat? Dat kan met een mokkapot, ook wel espressopotje genoemd. Via een simpele techniek maak je in een handomdraai heerlijke koffie, direct op het vuur. Wat is een mokkapot en hoe werkt het precies? Kun je er alleen espresso mee zetten? Lees hier meer over het karakteristieke metalen koffiepotje. Wat is een …
Er gaat niets boven een kopje verse koffie. De meest verse koffie krijg je door zelf koffiebonen te branden en pas te malen nét voordat je koffie wil zetten. Dit kost natuurlijk meer tijd en moeite en daarom kiezen veel mensen voor gebrande koffiebonen. Hoelang blijven gebrande koffiebonen eigenlijk vers? Hoe zit dit met gemalen …
