Koffie en bonen

Gebrande koffiebonen

Is koffie het zwarte goud?

Veel mensen drinken het meteen na het opstaan. Wakker worden met een kop koffie. Koffie komt van de koffieplant en de meest bekende landen waar de koffiebonen geoogst worden zijn Colombia, Brazilië, Ethiopië, Kenia en Hawaii. Arabica en Robusta In koffieland wordt een onderscheid gemaakt tussen Arabica en Robusta koffiebonen. In kwaliteit springt de Arabica …

Lees meer

Espresso maken

Espresso koffie zetten met espresso bonen?

Wij geven hierbij een eenvoudige handleiding voor het zetten van goede espresso koffie. Werk je met koffiebonen? Vul je molen met verse koffiebonen Maak je filterdrager schoon met een droge doek Koffie malen (hanteer ongeveer 18.5 – 20 gram) Level je koffie Tamp je koffie stevig en recht Flush de groep (Laat je machine even …

Lees meer

Goede koffie op kantoor

Waarom is goede koffie op kantoor zo belangrijk?

Vroeger waren er twee opties om op kantoor koffie te krijgen; via de koffiejuffrouw die de koffie in grote potten zette, of via een automaat met (vaak) vriesdroogkoffie. Tegenwoordig is er echter een heel scala aan verschillende mogelijkheden aan koffie voor op kantoor verkrijgbaar. Vooral op het werk is een goede kop koffie tegenwoordig belangrijk. …

Lees meer

Italiaanse koffiemerken

Pareltjes van koffie: drie Italiaanse koffiemerken

Italië staat naast het walhalla van de mode en de meesterlijke Italiaanse keuken bekend als de hoofdstad van koffie. De Italianen kennen kwaliteit als geen ander en dat vertaalt zich in hun superieure koffiemerken. Menig koffieliefhebber zweert bij  koffie van Italiaanse productie. We verdiepen ons in 3 bekende Italiaanse koffiemerken, zodat jij straks perfect weet …

Lees meer

Koffie zoals in je favoriete koffiezaak

Je koffie thuis net zo lekker als in je favoriete koffiezaakje?

Kun je thuis koffie zetten die net zo goed smaakt als die in je favoriete koffiezaakje doet? Ja, vaak wel. Zeker nu er steeds meer zaken zijn die hun eigen lijn aan producten te koop aanbieden. Zo kun je thuis aan de slag met dezelfde koffiebonen als daar ook gebruikt worden. Let echter wel op: …

Lees meer

Koffie leren drinken

Koffie leren drinken, hoe doe je dat?

Niet iedereen lust koffie. Koffie heeft ook een vrij aparte smaak vergeleken met andere dranken die we kennen. De enige manier om écht van koffie te genieten is het te leren drinken. Hoe je dat doet? Dat proberen we je hieronder uit te leggen. De kans bestaat natuurlijk dat je er na een hoop probeersels …

Lees meer

Koffie en activiteiten

Drankjes en ontspannende activiteiten die voor elkaar gemaakt zijn

Als het leven druk is, moet je juist even heerlijk de tijd voor jezelf nemen. Drankjes horen daar zeker bij! Sommige drankjes lijken gemaakt te zijn voor een bepaalde activiteit. Of dat nu komt door een associatie met een bekende film of omdat ze iets in ons stimuleren. Welk brouwsel past bij welke vorm van ontspanning? We zetten …

Lees meer

Soorten koffie voor in apparaat

Welke koffie gebruik ik voor mijn apparaat?

Vroeger was het gebruikelijk om thuis koffie te zetten met een filterapparaat. Er zijn nog steeds mensen met een filterapparaat, maar we zien ook vaak koffiemachines terug. De koffie die je in dat geval gebruikt, hangt af van het soort machine dat je hebt. Om te voorkomen dat jij de verkeerde keuze maakt, vertellen we …

Lees meer

Leukste koffieweetjes

De leukste koffieweetjes op een rijtje

Koffie is super populair en veruit het meest gedronken drankje op de wereld. Jaarlijks worden er maar liefst meer dan 400 miljard kopjes koffie ingeschonken. Daarbij drinken mannen meer koffie dan vrouwen. Volgens cijfers van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu drinken mannen gemiddeld vijf kopjes per dag en vrouwen 3,5. Toch is er nog …

Lees meer

Koffie en kansspelen

Een moment voor jezelf met goede koffie en online kansspelen

We weten allemaal dat goede koffie niet mag ontbreken tijdens jouw ultieme ontspanningsmoment. Of dat nu een sterke kop espresso is of een zachte latte macchiato, je geniet nog meer door dit moment te combineren met het spelen van online casino spellen. Dat kan via jouw smartphone, laptop of tablet. We hebben de leukste en …

Lees meer