Koffie en bonen

De beste koffiebonen kiezen

Hoe kies je de beste koffiebonen?

Er zijn enorm veel soorten koffiebonen te krijgen van verschillende merken, soorten en smaken. En voor iedere koffieboon is een liefhebber te vinden. Hieronder geven we je een aantal tips waar je op kan letten bij de aankoop van de beste koffiebonen. Natuurlijk is een groot deel afhankelijk van smaak, dus veel proeven en je …

Lees meer

Koffie verkeerd

Wat is koffie verkeerd? En waarom heet het zo?

Koffie verkeerd is een geliefde en veel gedronken soort koffie in Nederland. De kop zwarte koffie met veel melk lijkt op een aantal andere koffievarianten, zoals latte macchiato of cappuccino. Wat is precies het verschil? En waarom heet een koffie verkeerd zo? Hoe komt de koffievariant aan de ietwat grappige naam? Lees in dit artikel …

Lees meer

Koffie bewaren

Hoe kun je koffiebonen het beste bewaren?

Er gaat niets boven een kopje verse koffie. De meest verse koffie krijg je door zelf koffiebonen te branden en pas te malen nét voordat je koffie wil zetten. Dit kost natuurlijk meer tijd en moeite en daarom kiezen veel mensen voor gebrande koffiebonen. Hoelang blijven gebrande koffiebonen eigenlijk vers? Hoe zit dit met gemalen …

Lees meer

Koffiebonen aan boom

Waar komen koffiebonen vandaan?

Dagelijks drinken we met zijn allen behoorlijk wat kopjes koffie. Maar waar komt deze koffie nou eigenlijk vandaan? De koffiebonen kennen we allemaal wel, maar hoe komt het dat dit zo’n lekker drankje kan worden? In deze blog gaan we proberen zo veel mogelijk vragen over de herkomst van de koffieboon te beantwoorden. Landen waar …

Lees meer