17/11/17

Bonenburger van rode bruine bonen mix

Ingrediënten (1 persoon)
1 Hollandse bonenburger

2 knapperige broodjes of dikke boterhammen

1 tomaat, in plakjes

1 handje rucola

½ avocado, in plakjes

mayonaise


Bereiding

Bak de burger 4 tot 6 minuten op laag vuur in de koekenpan. Snijd een broodje open en besmeer de binnenkant met een beetje mayonaise, wat rucola en plakjes tomaat. Leg de burger op het broodje en maak het af met plakjes avocado en tomaat op de bovenkant.

Recepten
Share: /